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『いきなり！ステーキ神栖店』で、店舗運営業務を手掛けていただきます。

～～イチから業務をお教えします！～～
入社から3ヶ月は、当社の業務を覚える期間。店長のもとで、接客、調理、レジ締め、アルバイトスタッフの管理（採用・教育・モチベーション管理）など、店舗運営の基本業務をマスターしてください。店舗の売上管理や食材の発注なども、順次お任せします。

▼1～3ヶ月
現場でOJT。接客の仕方や、野菜の盛り付け、付け合せの調理などからスタートし、肉のカットの仕方や、焼き方をお教えしていきます。はじめはお客様の希望の大きさにカットするのが難しいかもしれませんが、先輩もほぼ全員、初心者からスタートしていますのでご安心ください。

▼3ヶ月を目安に、一連の店舗業務を行なえるようになります。
店長になるためには、社内の試験を受け、合格すれば店長として店舗をお任せします。入社1年以内で店長になる社員もいるため、積極的にキャリアアップを目指してください。

――先輩に聞く！「いきなり！ステーキ」で働き続ける理由って？
■よく通っていたお店で、お客様の『ありがとう』や『ごちそうさま』を聞けるのが嬉しい。
■月に9～11日しっかり休めて、家族との時間を大切にできているのが理由です。
■地域に密着した店舗運営ができるから、お店を盛り上げる面白さを味わえてます。
■給与水準が業界内でも高くて、評価制度も整っているので、不満がありません！
■店長になるのが今の目標。実際にチャンスもたくさんあるからこそ日々頑張れています。